Penerangan Produk bagi (±)-Metionina CAS#59-51-8
DL-Metionina hadir sebagai hablur putih berkeping-keping atau serbuk hablur. Ia mempunyai bau yang tersendiri dan rasa manis sedikit. Takat leburnya ialah 281°C (dengan penguraian). Larutan akueus 10% mempunyai pH 5.6–6.1. Ia tidak aktif secara optik dan stabil terhadap haba serta udara, namun tidak stabil dalam asid kuat, yang boleh menyebabkan penyahmetilan. Ia larut dalam air (3.3 g/100 mL pada 25°C) serta dalam asid cair dan larutan alkali cair; ia sangat sedikit larut dalam etanol dan hampir tidak larut dalam dietil eter.
Pameran Kilang

Sifat Kimia bagi (±)-Metionina CAS#59-51-8
Nama Produk: | DL-Metionina |
Sinonim: | DL-Metionina≥ 99% (Pentitratan);(RS)-Metionina;Ekstrak buah Kochia (10:1);DL-Met-OH;DL-METIONINA (13C5,D8,15N);DL-METIONINA (METIL-13C);Ekstrak biji Kochia;DL-Metionina Vetec(TM) gred reagen, 98% |
CAS: | 59-51-8 |
MF: | C5H11NO2S |
MW: | 149.21 |
EINECS: | 200-432-1 |
Kategori Produk: | Asid Amino;Asid Amino;Derivatif Asid Amino;Metionina [Met, M];bahan tambahan makanan;bc0001;59-51-8 |
Fail Mol: | 59-51-8.mol |
Takat lebur | 284 °C (terurai)(lit.) |
Takat didih | 306.9±37.0 °C(Diramalkan) |
alfa | -1~+1°(D/20℃)(c=8,HCl) |
ketumpatan | 1.34 |
indeks biasan | 1.5216 (anggaran) |
FEMA | 3301 | D,L-METIONINA |
suhu penyimpanan | 2-8°C |
keterlarutan | 1 M HCl: 0.5 M pada 20 °C, jernih, tidak berwarna |
bentuk | Kristal atau Serbuk Kristal |
pka | 2.13(pada 25℃) |
warna | Putih |
Bau | berasid sulfurus lembut |
Jenis Bau | berasid |
sumber biologi | sintetik |
Putaran Optik | [α]/D, c = 5 dalam 5 M HCl (tidak aktif) |
Keterlarutan dalam air | 2.9 g/100 mL (20 ºC) |
Merck | 14,5975 |
Nombor JECFA | 1424 |
BRN | 636185 |
Kelas BCS | 1 |
Kestabilan: | Stabil. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
Aplikasi Utama | sintesis peptida |
Fungsi Bahan Kosmetik | ANTISTATIK |
Semakan Bahan Kosmetik (CIR) | DL-Metionina (59-51-8) |
InChI | 1S/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8) |
InChIKey | FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N |
SMILES | CSCCC(N)C(O)=O |
LogP | 0.37 |
Rujukan Pangkalan Data CAS | 59-51-8(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST | Metionina(59-51-8) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Metionina (59-51-8) |
Maklumat Keselamatan bagi (±)-Metionina CAS#59-51-8
Kod Bahaya | Xi |
Pernyataan Risiko | 33-36/37/38 |
Pernyataan Keselamatan | 24/25-36-26 |
WGK Jerman | 2 |
RTECS | PD0457000 |
F | 10-23 |
TSCA | Tersenarai TSCA |
Kod HS | 29304090 |
Kelas Penyimpanan | 11 - Pepejal Mudah Terbakar |
Paparan Inventori

Aplikasi Produk bagi (±)-Metionina CAS#59-51-8
DL-Metionina ialah suplemen pemakanan penting yang digunakan secara meluas dalam industri makanan ternakan, makanan dan farmaseutikal. Dalam industri makanan ternakan, ia berfungsi sebagai asid amino perlu yang meningkatkan prestasi pertumbuhan haiwan dan kecekapan penggunaan makanan. Dalam industri makanan, ia digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk meningkatkan nilai pemakanan. Dalam sektor farmaseutikal, ia digunakan dalam pengeluaran ubat dan suplemen pemakanan untuk memenuhi keperluan tubuh manusia terhadap asid amino perlu.
Pengangkutan dan Penghantaran


